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学以致用,知行合一——旅游与会展学院开展旅游专业校内模拟实训

发布日期:2023-10-16  点击:[]

为加强专业实践教学,深化课堂教学内容,扩宽学生知识视野,10月14日,旅游与会展学院组织学生前往郑州国际会展中心开展旅游专业校内模拟实训,我院教师吴丽霞、刘雨濛带领221403、221404班全体学生到达现场进行学习。

此次实训的主要内容是参观茶博会和中华(河南)老字号精品展。实训开始前,吴丽霞和刘雨濛组织同学们到指定地点集合,并对此次实训的目的以及参观时的相关任务进行了简单的介绍。她们强调,旅游管理专业培养的是创新型、复合型与应用型人才,需要具备广泛的知识储备,因此学习茶文化对旅游管理专业的学生至关重要。同时,她们要求同学们在参观时拍照记录六大茶类的外形、色泽,并品尝十到二十种茶,了解、学习茶叶的分类和特性。随后,同学们分组进行参观。他们来到不同展位前仔细观察展出的茶叶的形状、颜色和叶缘叶脉等外形特征,并与参展商进行交流,参展商耐心地回答同学们提出的问题。在品茶环节,同学们先观察茶汤的颜色,将不同种类的茶叶进行对比,然后细细品尝,相互交流对茶叶口感的看法。同学们纷纷表示,通过观察茶叶和品尝茶水,不仅学习到许多专业知识,还体验到了茶文化独特的魅力,增进了他们对茶文化的理解。此外,他们还通过参观中华(河南)老字号精品展,思考总结老字号品牌如何与现代科技相结合,创新老字号品牌的经营模式和发展方向。最后,在轻松愉快的氛围下,此次实训活动圆满结束。

实践是大学生活的第二课堂,是知识创新和发展的源泉,是检验真理的唯一标准,也是促进大学生个人发展的有效途径。此次培训的开展,在培养同学们实践能力的同时也提高了他们的专业素养,为未来更好地学习专业知识奠定了良好基础。

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